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¿CÓMO HACER MUFFINS?

¿CÓMO HACER MUFFINS?

http://trecetas.com/muffins-chocolate

http://www.recetasonline.net/muffins-de-chocolate-y-nueces/

Ingredientes:
Mantequilla para engrasar
225 gr de harina normal
55 gr de cacao en polvo
1 cucharada de levadura en polvo
una pizca de sal
115 gr de azucar moreno
2 huevos
6 cucharadas de aceite de girasol o 85 gr de mantqeuilla
250 ml de nata doble

Preparacion:

Precalentar el horno a 200 ºC
Engrasar los moldes con la mantequilla derretida
Mezclar la harina, cacao,Levadura y la sal en un bowl.Añadir el azucar.
Batir los huevos y agregar la nata y el aceite o mantequilla derretida y mezclar.
Hacer un hueco en la mezcla seca y añadir los liquidos.Mezclar todos los ingredientes sin amasar excesivamente.
Meter a los moldes y hornear durante 20 min o hasta que hallan crecido y la corteza esté seca al tocar.
Servir calientes o frio segun el gusto.
Si se desea se pueden añadir a la masa pepitas de chocolate blanco antes de hornear.

Ingredientes:
Mantequilla para engrasar
225 gr de harina normal
55 gr de cacao en polvo
1 cucharada de levadura en polvo
una pizca de sal
115 gr de azucar moreno
2 huevos
6 cucharadas de aceite de girasol o 85 gr de mantqeuilla
250 ml de nata doble

Preparacion:

Precalentar el horno a 200 ºC
Engrasar los moldes con la mantequilla derretida
Mezclar la harina, cacao,Levadura y la sal en un bowl.Añadir el azucar.
Batir los huevos y agregar la nata y el aceite o mantequilla derretida y mezclar.
Hacer un hueco en la mezcla seca y añadir los liquidos.Mezclar todos los ingredientes sin amasar excesivamente.
Meter a los moldes y hornear durante 20 min o hasta que hallan crecido y la corteza esté seca al tocar.
Servir calientes o frio segun el gusto.
Si se desea se pueden añadir a la masa pepitas de chocolate blanco antes de hornear.

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